Реклама:

Рекалама:

сметанный торт с вишнями

Сколько раз я убеждала себя, что нельзя верить журнальным рецептам. Особенно, если речь идет не о специализированных кулинарных изданиях, а о глянце, где рубрика «Кухня»- еще несколько страниц с красивими фотографиями. Рецепты явно берутся с потолка и не проверяются, фотографии скачивают с фотоархи...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я. » Соусы » Сырный соус

Сырный соус

Всегда готовила сырный соус совсем по другим рецептам. Недавно попался на глаза до неприличия простой рецепт сырного соуса из плавленого сырка. Такой соус можно подавать к овощным блюдам и особенно рекомендую – к рыбным. Сегодня таким соусом, например, были щедро политы рыбные галки – получилась вкуснятина! Вам обязательно понравится – попробуйте!
Состав: 
1 ст. горячего овощного или рыбного бульона

1 плавленый сырок

зелень


Подготовить продукты
Сырок нарезать кубиками
Выложить в горячий бульон и растворить на водяной бане
Добавить измельчённую зелень петрушки, перемешать
Если Вы хотите получить густой сырный соус, увеличьте количество сырков вдвое

Источник - Vashi-recepty.ru

Сырный соус


Написал статью - admin, Дата постинга 30-04-2011, 23:01, уже прочитали - 453

Похожие на статью Сырный соус:

    Рецепт сырного рулета
    Рецепт сырного рулета – это вариант интересной и простой в приготовлении , вполне подходящей для праздничного стола. Наполнять такой рулет можно любой начинкой: от простого плавленого сырка до изыскан ... Читать

    Чесночный соус
    Чесночный соус подходит ко многим блюдам: овощным, рыбным, мясным. Такой вариант, с добавлением сметаны и томатного соуса, будет прекрасно сочетаться с блюдами из картофельного пюре, например, его мож ... Читать

    Горячий сырный суп с колбасой Горячий сырный суп с колбасой
    Требуется(из расчета на 3-х литровую кастрюльку):3-4 средних картофелины0,5 стакана риса(можнож сырого, но лучше вареного)1 средняя луковица2 маленькие морковкиполовина палки хоть какой копченой колба ... Читать

    Рыбные галки
    Признаться, не знаю, откуда у белорусского национального блюда такое забавное название, но само блюдо весьма достойное, хотя и простое. Галки внешне похожи на клёцки (или украинские галушки), в состав ... Читать

    Рецепт бубликов
    Надеюсь, Вам придётся по вкусу простой рецепт бубликов из плавленого сырка. Маленьким деткам увлекаться таким лакомством не стоит, как любой жареной пищей. А вот взрослые с удовольствием с такими сырн ... Читать

    Томатный соус к рыбе
    Рыба – продукт, имеющий нежный, но не слишком яркий вкус. Выразительность блюдам из рыбы добавляют различные соусы: белый, горчичный, чесночный, луковый, молочный. Очень удачно сочетается с рыбным вку ... Читать

    Соус к драникам
    Сегодня у нас … Для пущего наслаждения к драникам традиционно можно подать сметану, холодное молоко, а также белорусскую мачанку на свиных рёбрышках. А можно приготовить специальный соус к драникам из ... Читать

    Рецепт грибного соуса
    Грибной соус идеально подходит к блюдам из картофеля, например, к или картофельным котлетам, придавая им выразительный грибной вкус и аромат. Такой соус можно готовить из свежих грибов, как в нашем р ... Читать

    Рецепт шоколадного десерта
    Этот простой рецепт шоколадного десерта попался мне на глаза под забавным названием: «Ешь и пей». Говорят, именно так называют его итальянцы. Действительно, рецепт шоколадного десерта напоминает (и п ... Читать

    Рецепт орехового соуса
    Если Вы хотите придать блюду из курицы или овощам (зелёной фасоли, брокколи) пикантности либо разнообразить постные блюда, подайте к ним ореховый соус. Его яркий, глубокий вкус сделает блюда изумитель ... Читать

    Молочный соус
    Соусы – особая тема в кулинарии. Они делают вкус блюда особым, ярким, сочным, повышают его калорийность. Соусы можно подавать к готовому блюду, а можно тушить и запекать под соусом. Видов соусов очень ... Читать

    Рецепт первого блюда: Суп с плавленым сыром Рецепт первого блюда: Суп с плавленым сыром
    Суп готовится очень просто и быстро. Отличный рецепт на скорую руку.В этот суп по желанию можно добавить клецки или сухарики, или даже отварные макароны.

    Саламаха
    В родительской семье моего мужа очень часто к блюдам из картофеля, особенно к отварной картошке, подают саламаху – соус из чеснока и растительного масла с добавлением небольшого количества холодной ки ... Читать

    Творожно-сырные палочки
    Творожно-сырные палочки со сметаной, как, к примеру, , отлично подойдут для завтрака. Они имеют нежный, слегка солоноватый сырный вкус, выразительности которому добавляет лёгкий привкус чеснока. В хол ... Читать

    РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ
    1.2кг рыбы,Картофель,Зелень петрушки,Лимонный сок,Сливочное масло,Соль.Для соуса:0.5стакана рыбного бульона,0.5стакана белого вина,3ст. ложки сливочного масла,1шт. лимона,Зелень петрушки.