Реклама:

Рекалама:

про барбекю, шашлыки, гриль и прочие радости

Поскольку шашлычно-барбекюшный сезон в самом разгаре - эта статья должна оказаться полезной для многих моих читателей. И неважно, что через день идет дождь - это не будет продолжаться вечно ....Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я.
Бытовая техника занимает основное место в жизни современного человека. А ведь были времена, когда люди и не знали, что такое пылесосы,
кондиционеры или микроволновые печи.Зарождение крупной бытовой техники началось в прошлом веке после удачного внедрения в производство конвейера. Как раз тогда в "General Electric" задумались над тем, что ещё можно создавать с применением новейших разработок кроме атрибутов для автомобилей. Но не все компании-производители разделили эту точку зрения. Большая часть из них считали, что выпуск подобных новинок весьма рискованное и далеко не доходное занятие. Но, тем не менее, в 1911 году "General Electric" создали первые
холодильники "Одифрен" (свое имя он получил в честь производителя). ....
На 500 г муки-250 г морковного пюре(тертая морковь) ,100-125 г сливочного масла(маргарина), 1 ст сахара, 3 яйца, 20 г дрожжей, 1/2 ч л соли, цедра апельсина, ванилин.
В кастрюлю влить 0,5 ст теплой воды, развести дрожжи, положить тертую морковь, яйца, всыпать стакан муки, размешать. Поставить в теплое место для подъема.
...
Филе морского языка 500 г, 2 яйца, 5 ст л муки, 5 ст л майонеза, соль, сушеная зелень укропа или петрушки.
Филе разрезать на небольшие кусочки и обвалять в муке. Затем сделать смесь из яиц и майонеза, добавить соль и зелень. Обвалять эти кусочки в этой смеси и выложить в форму для запекания, смазанной....
3 яйца,0.5 ст сахара,2/3 ст муки,1 ч л соды погашеная уксусом.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду.
Противень смазать подсолнечным маслом и все вылить ровным слоем. Выпекать 8-10 минут. Смазать джемом, сгущенкой или вареньем и завернуть.
Свинина-2.5 кг, 30 г желатина, морковь, корень петрушки, 1 луковица, лавровый лист , перец.
Отварить свинину, выложить, охладить. Бульон снова поставить на огонь, добавить перец, лавровый лист и довести до кипения. Затем положить желатин, замоченный в холодной воде, размешать и вскипятить. Далее процедить....
Для переработки на сок можно использовать помидоры любого сорта (но смешивать сорта нежелательно). Необходимо только, чтобы плоды были полностью зрелые, свежие, без всякой порчи.
Их тщательно моют в холодной воде, удаляют плодоножки и вновь моют. После этого помидоры надо разрезать на части или раздавить в эмалированной кастрюле и, добавив 15 % воды к весу помидоров, нагреть массу до кипения, поварить минут 10-20, пока масса не разварится. Сок слейте, а пюре протрите через сито. Размер отверстий...
На 1 кг брусники: 250 г яблок, 250 г груш и 300 г сахару.
Перебранную, т. е. очищенную от листиков, гнилых или неспелых ягод и вымытую бруснику ошпарьте кипятком и сразу отцедите. Яблоки и груши очистите, разрежьте на 4 дольки, удалите сердцевину. Приготовьте сироп, залейте им бруснику вместе с яблоками и грушами. Варите до тех пор, пока плоды не станут прозрачными. Перед окончанием варки добавьте немного мелко....
Отсортируйте хорошие, крупные, зрелые ягоды, промойте их, затем высыпьте в бочку или стеклянную посуду и залейте сахарным сиропом (10-20 %).
Добавьте по вкусу корицу и гвоздику, а также разрезанные пополам яблоки. Оставьте в теплом месте на 2—3 дня для брожения, а потом перенесите в прохладное место для хранения.
Моченая брусника - прекрасный гарнир к мясным блюдам.....
Женщины в нашей стране за продолжительные годы уже устали от постоянной стирки, готовки, уборки. Но, если не уделять времени себе, то достаточно быстро можно превратиться в обыкновенную домработницу, которая просто обязана исполнять свои функции, а как же хочется любой женщине выглядеть действительно восхитительно. Небезызвестно, что шопинг для женщин является наилучшим стимулом, это именно то, что помогает им отдохнуть и ощутить вкус жизни.
Лучшая релаксация для женщин