Реклама:

Рекалама:

простая пасха

1 кг свежего сухого, отжатого под прессом творога протереть сквозь сито, добавить 1 ст. густых сливок, ванилин, 5 яичных желтков, растертых добела с 200 г сахара, 200 г сливочного масла, измельченные орехи, изюм. ...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я.
Очень вкусным сочетанием для меня всегда были курица и кислые яблоки, но попробовав кусочки телятины, тушенные с яблоками, поняла, что это не менее вкусно, а готовить совсем-совсем не сложно. Многое зависит от яблок, я брала Семеренко.
Телятина тушенная с яблоками
Импровизация на тему макарон по-флотски. Получилось очень даже вкусно. Тунец не имел сильно выраженного рыбного вкуса, что могло бы смутить. А главное это хороший вариант для быстрого ужина, поэтому, неплохо иметь дома несколько баночек консервированного тунца.
Спагетти с тунцом
Начался Великий пост. Разнообразие будничного стола резко сократилось. Это один из супов, которые выручат в этот период. Он вкусный, сытный и густой.
Постный горховый суп-пюре
Это очень нежное, очень деликатное блюдо. Десерт с ярко выраженным лимонным вкусом, вкус намного сильнее, чем аромат. По консистенции сверху получается пласт нежного теста, а снизу густой крем.
Суфле лимонное
Это тушеное блюдо. Было интересно его готовить, поскольку раньше я не "обваривала" мясо до того, как его обжаривать. Получилось интересно, мясо сохранило свою сочность, и получилось очень нежным. Похожий метод приготовления я видела у кавказцев, они сначала заливали мелко нарезанное мясо водой, а когда вода выкипала обжаривала оставшееся мясо. Это ирландский вариант.
Телятина по-ирландски
Это необычные блинчики, это самые что ни на есть настоящие блины, маслянистые, достаточно плотные и увесистые. В тоже время они нежные и деликатные с ненавязчивым капустным привкусом, слегка напоминающим вкус пирожков с капустой. Советую попробовать эти блины.
Блины капустные
Необычный десерт, который эффектно смотрится на столе, благодаря сочетанию красивых по цвету слоев. А также готовиться очень легко и быстро.
Десерт достаточно универсален, так как позволяет использовать разнообразные ягоды и фрукты в качестве фруктовой составляющей, также их можно сочетать, что только добавит десерту необычности. Используя ягоды в десерте, не забудьте протереть полученное пюре через мелкое сито, чтобы удалить мелкие косточки, а также при необходимости нужно будет добавить сахар или сахарную пудру. Если десерт готовится для деток, то алкоголь следует исключить.
Легкий десерт Юнона
Об этом интересном салате можно сказать очень много, но самые главные его достоинства это то, что он достаточно сытный, маринованный лук очень хорошо сочетается с отварным мясом, а свежий огурчик придает незаменимый свежий аромат! Очень весенний салатик для тех, кто не держит пост.
Салат из телятины с луком и огурцом
Вкусное и полезное блюдо. Поскольку в этой каше не используется молоко и сливочное масло, то ее смело можно включать в свой рацион в период поста. Яблочки внесут разнообразие, корица – пикантность. Это универсальный рецепт, поскольку нарезанные яблоки можно смело заменить на изюм или курагу, а также дополнительно с корицей посыпать кашу толчеными грецкими или другими орехами. Готовить эту кашу можно и на молоке, с добавлением сливочного масла (когда нет поста), это отличный завтрак и идеальное блюдо для маленьких деток.
Овсяная каша с яблоком и корицей
Когда наступает весна, так хочется побаловать себя свежими овощами. Устроить некоторую профилактику авитаминоза поможет этот нехитрый салат. Попробуйте!!!
Салат Витаминная весна