Реклама:

Рекалама:

кролик в горшочке по-пфальцски

Кролик в горшочке по-пфальцски...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я.
Морковный пирог
Морковный пирог легкий и для желудка и для кошелька. Морковный пирог получается пышным и красивым с ораньжевым цветом . Делается очень легко - всего четыре элемента, не считая разрыхлителя, - и никаких заморочек!
СУП С МОЛЛЮСКАМИ
В оригинальном американском рецепте используются моллюски «венерки». Однако суп получается столь же вкусным и с сердцевидками. Собственно, важно лишь то, чтобы мясо небольших ракушек было действительно ароматным!
КОНСОМЕ ИЗ ОМАРОВ
Приготовление блюд из омара является чрезвычайно деликатным процессом. И если вы не рассматриваете панцирь в качестве отходов, а используете его для приготовления консоме, то ваши старания воздадутся сторицей! Блюдо можно готовить также из речных раков или лангустов.
овощной СУП С СЫРНЫМИ КЛЕЦКАМИ

Овощной суп на то и овощной - в состав можно добавлять все, что растет у вас на грядке... Просто, быстро и вкусно!
ОВОЩНОЙ СУП С СОУСОМ «ПИСТУ»
Соусы из трав относятся к особенностям средиземноморской кухни. Используемый в этом рецепте соус «Писту» является аналогом пришедшего к нам из Генуи итальянского «Песто».
Фруктовый сюрприз
Фруктовый сюрприз в сочетании с мороженым, йогуртом или сладким соусом украсит любой праздничный стол, идеально подойдет для завтрака или легкого обеда ... ”
испанский рыбный суп

Для этого супа отсутствует единый рецепт. По всей Испании его готовят по-разному, и рецептура зависит прежде всего от видов рыб, которые ловятся в разных местах побережья Атлантического океана либо Средиземного моря.
САЛАТ ИЗ СКАМПИ ПОД СОУСОМ ИЗ ВЗБИТОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА
Хотите удивить своих гостей необыкновенной закуской? Свежие креветки скампи высшего качества удивительно гармонично сочетаются со сладковатым вкусом спелых перцев, а небольшие пряные каперсы придают блюду необходимую пикантность. Подайте блюдо вместе с хрустящим белым хлебом - и вот уже у вас на столе изысканное кулинарное творение!
Утка, фаршированная фруктами под клюквенным взваром
Утка, фаршированная фруктами под клюквенным взваром - удачное блюдо для праздничного стола. Важно выбрать подходящую случаю начинку, т.к. начинок очень много.
Прозрачный куриный бульон

Прозрачный куриный бульон служит основой для многих сытных, питательных супов и похлебок. Особенно ароматным бульон получается в том случае, если использовать не слишком постную, выращенную при свободном содержании суповую курицу.