Реклама:

Рекалама:

салат" Невеста"
Продукты брать на глаз. Смотря, на сколько вы готовите гостей.Итак, готовится он слоями. Выкладывается в большой плоское блюдо.1 слой: Вареная картошка, натёртая на крупной тёрке.2 слой : Майонез+ выжатый в чесночнице чеснок. Промазывается 1-й слой. Потом все слои нужно промазывать этим слоем.3 слой...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я.
Неограниченные возможности для полёта фантазии (Tортов, Пирогов, Печенья)

Выпечка тортов, пирогов, печенья приносит радость многим. В новых рецептах открываются неограниченные возможности для полёта фантазии.
В своей основе все виды теста имеют общие составляющие: муку, яйца, сахар и жиры и отличаются только приготовлением.
Правильное сочетание объёмов различных продуктов, способ приготовления и выбор разрыхлителя определяют качество песочного , рубленного, бисквитного или дрожжевого и других видов теста.
Добавляя к основному рецепту пряности , ароматизаторы, орехи и фрукты можно приготовить множество самых разнообразных пирогов.
Если у вас есть время и желание, можно выложить на пирог свежые ягоды и фрукты, промазать его нежными кремами и украсить.
Антрекот из говядины

Мясо обмыть, удалить основную кость и нарезать поперёк 4 антрекота, оставляя в каждом по реберной кости.
Отбить по поверхности разреза и при помощи ножа разделать ломтики с ровными краями толщиной 1,5 см.
Хрен настрогать на длинные тонкие стружки....
Карвинг:  «резное ремесло»

Карвинг - с англосакс(онс)кого curving (от слова curve, который обозначает разрезывать, разрезать, резать) - «резное ремесло», «вырезной узор».
«Пирамидки» из авокадо и свеклы

«Пирамидки» из авокадо и свеклы
Совсем несложная, но внешне очень эффектная закуска придется весьма кстати к столу, на котором главное место занимают закуски из лососевых и красной икры.
Салат "РУССКИЙ" (ЗДОРОВАЯ ПИЩА)

Солёные огурцы очищаем от кожицы и семян. Отварной картофель, морковь, корень сельдерея нарезаем мелкими кубиками, добавляем зелёный горошек и ветчину нарезанную кубиками.
Запеканка "КОРМИЛИЦА"

Батон нарезать кусочками 2х2 см.
Лук и колбасу также нарезать кубиками. Перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке. Взбить яйца, майонез, сыр....