Реклама:

Рекалама:

глазированный цыпленок

1 цыпленок (1 кг), соль, молотый черный перец, 2 веточки шалфея, 5 ст ложек оливкового масла, 300 г зеленой фасоли, 1 веточка чабера садового, 6 ст ложек кетчупа, 5 ст ложек томатного сока, 1/2 чайн. ложки молотого перца чили...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я. » Закуски » Рецепт закуски: Кольца кольмара в кляре

Рецепт закуски: Кольца кольмара в кляре

[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-01/1230999186_x_d5ca685c.jpg[/thumb]
Берём 300-400 гр. отварного кальмара режем широкими кольцами. Делаем кляр: 1 белок,150 гр. муки, 200 мл.молока, прованские травы, соль. Окунаем каждое колечко и аккуратно выкладываем в нагревшийся фритюр.Осторожно!!!Кальмар имеет одно неважное свойство- стрелять!!!Готовые кольца выкладываем на салфетку и даём жиру стечь.Затем выкладываем на лист салата и подаём к столу. Приятного аппетита!

Источник - Vashi-recepty.ru

Рецепт закуски: Кольца кольмара в кляре


Написал статью - TearidaNefdab, Дата постинга 10-09-2011, 17:40, уже прочитали - 170

Похожие на статью Рецепт закуски: Кольца кольмара в кляре: