Реклама:

Рекалама:

треска фаршированная, заливная
/engine/data/emoticons/smile.gif
Треска фаршированная, заливнаяСостав:На одну порцию:100 грамм рыбы14 грамм белого хлеба15 грамм молока30 грамм лука7 грамм сливочного маслаодин зубчик чеснокаодно яйцо на все блюдозелень и соль по вкусуПриготовление:Берем рыбу. Промываем, чистим, очищаем от внутренностей. Далее рыбу разделываем на ф...Читать далее
Ваши кулинарные рецепты. Рецепты от а до я. » Закуски » Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

26/12/2007 Сельдь под шубой Несчастную рыбку под слоями овощей готовить умеют очень многие, можно даже сказать - почти все. Но я вставлю таки свои пять копеек в дело дальнейше ее популяризации.
Необходимо:
Пачка филе селедки (250 г)
2 средние моркови (отварной)
3-4 небольшие картофелины (отварных)
1 большая свекла (отварная)
2 небольшие луковицы
кислое яблочко
майонез
Половину картошки трем на крупной терке на дно миски
Сверху кладем мелко порезанную селедку (тоже половину)
Посыпаем это половиной мелко нарезанного лука
натираем одну морковку
половинку яблока
и половинку свеклы.
Щедро смазываем майонезом.
Повторяем слои. Даем селедке настояться на холоде в течение 2-3 часов (чем дольше - тем вкуснее).
Приятного аппетита!

Источник - Vashi-recepty.ru

Сельдь под шубой


Написал статью - admin, Дата постинга 11-05-2011, 19:44, уже прочитали - 162

Похожие на статью Сельдь под шубой:

    Сельдь под шубой (с бананами) Сельдь под шубой (с бананами)
    Ну вот я и решилась на этот эксперимент, о котором читала давным-давно. Не могу сказать что в восторге, но прикольно, на любителя. Попробовать стоит.

    Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
    Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем же проверенным с ... Читать

    Селедочка под Селедочка под "ШУБОЙ"
    Селедочка под "ШУБОЙ"

    Жюльен с мидиями и креветками Жюльен с мидиями и креветками
    На этот Новый год я, на удивление для себя, не приготовила практически ничего нового - на столе были традиционные сельдь под шубой, салат “Оливье” да мясо с помидорами и сыром. За исключен ... Читать

    СЕЛЬДЬ МАСЛИННАЯ СЕЛЬДЬ МАСЛИННАЯ
    3 сельди, 100 г маслин, 3 маринованных гриба, 2—3 свежих помидора. 2 маринованных огурца, 1 вареная морковь, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки растите ль кого масла, 0,5 ст. ложки горч ... Читать

    Салат "Оригинальный"
    Шампиньоны - 1 банка, сельдь соленая - 1 шт., лук репчатый - 1 шт. Все нарезать соломкой и заправить майонезом.

    Сельдь по-венгерски Сельдь по-венгерски
    Сельдь по-венгерскиВремя приготовления: 15 мин. + 2 часаПорций: 10

    Рецепт солёной рыбы
    Способов засолки рыбы очень много, я пробовала экспериментировать с разными, но не всегда результат меня радовал: либо тратится много времени на засолку, либо рыба распадается на кусочки, либо аромат ... Читать

    Салат слоеный из яблока и сельди
    Вам понадобится: сельдь – 500 г, некислое яблоко – 1 шт., большая луковица – 1 шт., зеленый лук для украшения, сметана – 100 г , сахар, 3%-ный уксус или сок лимона.

    Сельдь в йогуртово-сметанном соусе
    Состав: 2 сельди пряного посола, 1 огурец, ½ пучка укропа, 150 г йогурта, 50 г сметаны, цедра лимона, сахар, соль, черный молотый перец, 1 ч. ложка белого винного уксуса.Приготовление: Огурец и с ... Читать

    Сельдь в винном маринаде Сельдь в винном маринаде
    Сельдь в винном маринаде

    Салат из сельди по-кенийски Салат из сельди по-кенийски
    Состав:1 соленая сельдь, 3-4 вареных яйца, 1 банан, майонез, зелень и лук по вкусуПриготовление:Сельдь порезать (можно не очень мелко), удалив крупные кости. Вареные яйца и банан порезать. Все смешать ... Читать

    Винегрет с сельдью Винегрет с сельдью
    Состав:300 г картофеля, 200 г свеклы, 200 г моркови, 100 г лука репчатого, 200 г соленой сельди, 10 г растительного масла, соль.Приготовление:Свеклу, картофель, морковь отварить. Все овощи мелко порез ... Читать

    Сельдь в горчичном желе
    Основа этого блюда – салат из селёдки и отварных овощей – напоминает всем известный с сельдью. Пикантность этому блюду придаёт желе, приготовленное из горчицы, уксуса и растительного масла. Сельдь в ... Читать

    Салат «Лисья шуба» Салат «Лисья шуба»
    Состав:1 сельдь среднего посола, 2 картофелины, 200 г консервированных шампиньонов, 1 луковица, 1 большая морковь, майонез.Приготовление:Сельдь разделать, порезать на небольшие кусочки, картофель отва ... Читать